Ananassaus

Ananassaus à la Mat fra Hagen | @christophergulliksen (VEGAN)

DSC_6777.jpg
DSC_6757.jpg

En sommerlig og frisk saus som går raskt og lage og som passer til savoury og digg mat - spesielt nå i sommer på grill mat!

Vi bruker denne sausen på vår oppskriftsvideo "Potet à la Mat fra Hagen" 

INGREDIENSER
1 fersk ananas uten skall og uten kjerne
1-2 ts tapioca mel
2 kopper ananas jus (kan bruke eplejus etc også)
eddik
1/2 neve gressløk

HVORDAN
Ha alle ingrediensene utenom eddik i en blender. Kjør!
Tilsett i panne og varm opp under opprøring. 
Smak til med eddik
Ha i glass i kjøleskapet