Hvordan sylte på 1,2,3

Hvordan sylte à la Mat fra Hagen | @christophergulliksen (VEGAN)

DSC_6567.jpg
DSC_6582.jpg

Hvordan sylte hva som helst (og helst grønnsaker) på 1, 2, 3:
3 deler eddik (vi liker å bruke eplecider eddik)
2 deler vann
1 del søtt
Kok opp og rør til sukkeret er oppløst. Smak til og juster,
Ha grønnsakene eller frukten du vil sylte i glasset (skal være rent og desinfisert). Tenkt kreativt, ha i urter og krydder for å gjøre den mer spennende!
Hell syltelaken over. La stå uten lokk til laken er i romtemperatur. Sett på lokk og avkjøl. Den kan nå stå i kjøleskapet eller på kjøkkenbenken. Kan brukes etter 1 time, men best over natten!